2008年08月04日

昼飯、冷やしサラダそば

晴れレストランを終えての更新です。

今回は、冷やしそばexclamationと、サラダ
合体exclamation×2させた・・ただ、それだけのもの。


普通にそば(乾麺)大盛り右斜め上をゆで
サラダを用意しました。
材料には、キャベツ千切り、レタス、ピーマン、ねぎ
ハムの千切り等を用意です。
漬け汁は、普通の麺つゆに、わさびを少々入れ、混ぜたダッシュ(走り出すさま)

盛り付けを、深皿にするか、にするかを
迷ってしまったが、今回は、にした。
これが、やや失敗あせあせ(飛び散る汗)の素となりましたたらーっ(汗)

漬け汁を入れた丼に、麺を入れ
よーーーーーくexclamation、かき混ぜダッシュ(走り出すさま)
サラダをのせたのは、よかったが
ひじーーーーーーょうにあせあせ(飛び散る汗)、食べづらかったあせあせ(飛び散る汗)
やっぱり、深皿で、浅く薄くexclamation&questionを盛り付け
サラダをのせた方が、食べやすかったひらめきですね。


ちなみに、サラダのために
多少exclamation&questionマヨネーズを入れてみたが
関東系exclamation&question麺つゆとマヨネーズの相性
ばっちり黒ハート・・でした。
わさびも、多少右斜め上、入っているので
ピリ辛感exclamationが、あって、絶妙黒ハートでした。

あと、今回、ピーマンの千切りを薄くして
入れてみたが、サラダピーマンが、相性黒ハートが、良いことを
あらためてひらめき知りました。
あの、ピーマンの"苦味"が、よく合うなんてね。



さて、予定では、明日は、仕事です。
ただし、仕事が、あればあせあせ(飛び散る汗)・・ですがあせあせ(飛び散る汗)
(建設業界の夏休みが、近いのでたらーっ(汗))
又、先週水曜に仕事してから
土日は、仕事せずあせあせ(飛び散る汗)⇒無かったあせあせ(飛び散る汗)
ゆっくり休んだ黒ハートので
うつの方は、まあまあexclamation・・という感じ

あとは、明日の予定を確認ひらめきだけです。
なお、取引先の関係で
わが会社ビル夏休みは、8日から。
工事会社が、夏休みに入れば
ガードマンも、いらないしね。

とにかく、仕事が、ほしい
今の、わたしなのでした。
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。
banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 12:22| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年07月28日

昼飯、ひやむぎを一工夫

晴れレストランを終了しての更新です。

今回のひやむぎ趣向exclamation&questionをこらしました。
具に、キャベツ千切りサラダ
きゅうりの千切り。
これは、1本=38円で、買ったもの。
それに、ハムの千切りを少々です。

又、わかめと、梅干
梅干は、水の中で、バラバラダッシュ(走り出すさま)にして
酸味強調です。
ただ、1個なので、効果はいまいちあせあせ(飛び散る汗)ですが。


上記の材料をそろえ
ひやむぎをゆで、水で洗い、冷やし
材料と、合体させます。
そして、食べる時に
"冷やし中華の"ソース”にゴマ油を少量右斜め下入れ
これに、付けて、ひやむぎを食べました。

食べた感想は、冷やし中華のの味と
隠し味exclamation&questionゴマ油のコク。
そして、きゅうりの固い食感に
キャベツサラダハムの柔らかさexclamation
融合した、味わい黒ハート、美味しかったですよ。



さて、今日は、恒例の心療内科通院日
出勤で、うつが、不調あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)を報告です。
そして、23日、休みたいあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)といってみた。
それには、医師も『休めば、いいさ黒ハート。』と同意。

もともと、中2日で、勤務していたため。
二日の空け休暇は、いつものことです。
まあ、3日休んでも
その許容範囲内と思うしexclamation&question

自分自身は、3日の休暇
元の状態に、戻るかなぁ〜るんるん・・という感じです。
もちろん、社長に状況を説明、報告携帯電話
同意決定を得ました。
ただ、『福祉事務所のことを考慮ひらめき(圧力)してexclamation』と。

とにかく、ゆっくり休もう。
元々、日曜を予定どおり、休みだったら
こんな状態には、ならなかったがあせあせ(飛び散る汗)、残念exclamation&question
なお、社長に、愚痴むかっ(怒り)は言わなかった。
行っても、当事者じゃないから、しかたないし

とにかく、うつを、もう一度、安定させたい
いまの私なのでした。
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。
banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 12:28| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年07月17日

昼飯、冷やしおろしそば

晴れレストランを終えての更新です。

今回は、大根おろしを使用した
冷やしそばexclamationで、涼しげにしてみました。


なぜかexclamation&question、大根おろしが、さっぱりしてて
晴れには、うってつけ・・という感じが、するので。

作り方は、もう、簡単。
器に、大根おろしを作り、入れ
麺つゆ冷水で、味を調整です。
そして、今回は、ひじきを少量右斜め下入れた。
入れた理由は「なんとなくexclamation&question
気まぐれひらめきのようなもの。

そして、麺をゆで
冷水で洗いし、冷やしexclamation
大根おろしの入った丼にいれる。
そして、サラダセットを少量右斜め下、上に載せ
軽く、麺をかきダッシュ(走り出すさま)混ぜダッシュ(走り出すさま)ます。
これで、ほぼ、完了です。

あと、昨日99円で買った
えび天をのせexclamation、できあがり。


食べた乾燥は、
麺つゆ甘み黒ハートコク
大根おろしの辛味が、加わります。
そして、おろしがexclamation、それとなしに麺に付着して
お口の中へと、入っていきます。

今回は、若干、わさびを入れたが
食べてみて、わさびは、必要なかったと反省あせあせ(飛び散る汗)です。
十分に、大根おろしだけで
辛味は、ありましたから。
もちろん、さっぱり味は、言うまでもないし
夏の涼しい黒ハート食べ物レストランという感じでした。

なお、今回、定番のねぎわかめを入れるのを、忘れた。
でも、入れなくても、十分に美味しかったけど。



さて、朝晴れから、引きこもりの私です。
うつは、やや不安定あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
理由は、今日、本来仕事予定だったのが
明日に延期たらーっ(汗)となった。
本当に、明日exclamation、仕事をもらえるのだろうかあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
・・という、不安からです。

個人的には、幸先の良いexclamation、早い次項有時期で仕事し
生活保護の"無収入"を
とりあえず、回避したい。
来月に入ると
お盆休みの影響であせあせ(飛び散る汗)、仕事が、なくなるためです。

その、うつ不安定あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)とともに
いまいち、身体というか、動く気力がないから
をもてあまし
これが、またうつの不安定あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)を、あおります。

・・と言ってあせあせ(飛び散る汗)、外に出ようという気力も
いまいちexclamation&question、無いしね。

とにかく、仕事が、欲しい。
いまの、わたくしなのでした。
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。
banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 11:52| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年07月15日

貧乏的、サラダひやむぎ

晴れレストランを終えての更新です。

今日は、朝、曇曇りっていたのが
レストランには快晴晴れとなり、雲曇りも、どこかに逃げたらーっ(汗)
じわーーーーーーっexclamation、と、熱くグッド(上向き矢印)なってきました。


やっぱし、こういう日は、涼しい食べ物レストラン
・・と、いうことで、ひやむぎにしてみました。
普通のひやむぎじゃ、味気ないのであせあせ(飛び散る汗)
サラダを加え、一工夫ひらめきです。


では、ちょっとだけ紹介
材料はぁ
ひやむぎ(乾麺)は当然、あとサラダセット
それに、隠し味exclamation&questionとして、わかめ適量に、梅干3
なお、梅干1袋=99円で買った、中国exclamation&question
貧乏人は、中国産でも、安ければexclamation、良い黒ハートのですから。

作り方も、いたって単純。
乾燥わかめを水で戻す際に
梅干を入れ、その梅干を"ばらし"ます。
これで、梅干酸味を利用するのです。

あとは、をゆで、で洗い、冷やしexclamation
丼に移します。
そして、サラダをお好みの量を入れ
冷水を丼に加え、よくダッシュ(走り出すさま)かき混ぜダッシュ(走り出すさま)ます。
その後、上記のわかめ梅干を入れ、冷麦は完成です。

今回、漬け汁は、生姜醤油冷水を加え
それで、食べました。

麺つゆも飽きたしあせあせ(飛び散る汗)
やはり、ひやむぎには生姜ベースの味付けが、一番。
結構、美味しかった揺れるハートですよ。
さっぱりしていて。

なお、題名に『貧乏的』と記載は
本当は、トマトきゅぅり等を入れたかったが
高いのであせあせ(飛び散る汗)、買ってないのですたらーっ(汗)、残念。
これを入れると、また一味、違うかもね。
だから、そういう題名に。



さて、今日も休みで、です。
外は暑いしあせあせ(飛び散る汗)、出かけると、お金ふくろを多少使うのでたらーっ(汗)
今日は、自宅家で、引きこもりあせあせ(飛び散る汗)の予定。
まあ、PCと、にらめっこと、なると思うのですが

仕事の方は、今日の15時に電話電話
今週スケジュールを確認exclamationの予定なのです。
うつ熱さexclamationのため、
体力的にあせあせ(飛び散る汗)、毎日はできないが
仕事が、欲しいなぁ〜るんるん
・・と、思うexclamation&question、今のわたくしなのでした。
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。
banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 12:33| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年07月14日

本格的??、冷やしカレーうどん

夕飯レストランを終えての終了です。

今回は、冷やしカレーうどん
動機は、一昨日、作ったカレーの残りが、あるので
それを使用し、本格的exclamation&questionに作ってみました。
関連記事⇒白夜のような日々: 赤ワインたっぷり、カレー
本格的exclamation&question』と書くからには
普通の冷やしうどんに、カレーの残りをのせて
終わり・・では、当然exclamation、ありません。


だし汁は、麺つゆを使用し
具に人参の乱切りを、大きめ右斜め上にしました。
又、大根の千切り、たまねぎ椎茸を入れ
煮込みます。
仕上げに、カレー粉と、ガラムマサラ(粉末)を入れ
カレーとしての、コクをだし汁に加えます。

あとは、ポールに水を張り
鍋を置き、水で冷やして、だし汁部門は、完成です。


カレーは、冷蔵庫保管のため
電子レンジで、約463888℃の温度指定で、加熱。
あとは、常温のまま、待機です。
そして、うどんとexclamation
ついでにクルクル(マカロニ)を入れあせあせ(飛び散る汗)⇒気まぐれです。
2分ほど、煮たら、ザルに明け
水で軽く洗い、冷やします。

あとは、すべてを器に合体黒ハートさせて
すべてが、終了し、完成です。


食べた感想は、ばかうまぁ〜揺れるハート
具が、多くグッド(上向き矢印)、うどんと、クルクルの食感の違いexclamation
なんとも言えないほど、美味しかった黒ハート
又、カレー麺つゆのバランスが、
仕上げに入れた、カレー粉ガラムマサラが、手伝ったか
美味しいexclamation仕上がりとなったのです。

他のおかずは、簡単に
目玉焼きとサラダだけ、あとはご飯。



さて、うつの方は、まあまあ順調次項有です、いまはぁあせあせ(飛び散る汗)
仕事は、昼晴れ過ぎに会社ビルへ確認電話
明日の夕方近くに、わかるとか
つまり、明日""休みあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)なのです。

とにかく、いまは、うつも調子良いグッド(上向き矢印)
早く仕事スケジュールが、決まらないと
今度はあせあせ(飛び散る汗)福祉事務所のプレッシャーあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
うつが、落ち始めますあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

早く仕事、したいなぁ〜あせあせ(飛び散る汗)
会社よ、仕事くれぇ〜パンチ
・・の、いまの私なのでした。
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。

banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 18:48| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年07月04日

夕飯、カレー風味冷やしそば

夕飯レストランを終えての更新です。

今日は、暑かったーーーーーあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
そのためexclamation冷やしそばを、メインに。
あと、豆腐が、半額で(58/2)だったので
冷奴ぶっかけご飯にしました。
(あと、サラダ少々)


当初は、普通冷やしそばを予定してました。
ただ、が、無いのもたらーっ(汗)、さびしいのであせあせ(飛び散る汗)
大根人参の千切りに
玉ねぎ椎茸を入れ
ついでにexclamation&questionじゃがいもを1個、乱切りで入れた。
味付けは、普通の麺つゆ

これで、ずーーーーーと、作ってはいたが
ふっとひらめき直感ひらめきが、働き
"カレー粉"を適量、加えて、カレー風味に。
これがexclamation、じゃがいもと
どんぴしゃに、相性黒ハートが、よくなったのでした。

なお、当然、しばらく煮込んだので
冷めるあせあせ(飛び散る汗)まで待つのも、苦痛exclamation&question
そこで、ポールに水を張り、鍋ごと
冷やしたのでした。


食べた感想は、美味しかった黒ハートです。
冷やしカレーそばでは、なく
あくまでも、カレー粉を少量右斜め下入れ
味付けにexclamationカレー刺激を加え、又、ついでにわさびもね。
これで、辛さは、どんぴしゃexclamation×2
大根は、よくスープ(だし汁)を吸い
又、ジャガイモが、カレー味を吸っていたので
大変にexclamation、おいしゅう揺れるハートございました。


あと、冷奴ぶっかけご飯は単純exclamation
熱々のご飯へ、適当にexclamation&question
又は、そのままの冷奴を、ドンとのせ
スプーンで崩します。
(注意、崩すだけexclamation、ご飯には、混ぜない。)

そして、すりゴマを、パラパラかけて
あとは、醤油豆腐にかけ
ご飯と冷奴を一緒に食べます。
これが、暑い日あせあせ(飛び散る汗)には(・・寒い日も)、特に美味しい黒ハート
生姜ねぎ等を入れたら
もっとグッド(上向き矢印)、美味しさ黒ハートは倍増右斜め上したが、
忘れたあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

でも、豆腐本来のうまみと、醤油で
十分に、美味しく食べられました。



さて、日曜に仕事が、きまり
ようやく、うつも、落ち着きを取り戻してます。
もしかしたら、『来週まで休みあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)』とか言われたら
おそらく、また、酒ビールを飲んでいたでしょう。
いわゆる、アル中ぎみあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)・・困ったもので

お金ふくろないから
お酒ビールのお金を浮かすため
食材の節約等で、カバーはしていますが
先月は、やや赤字ぎみあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)だった。

今月は、頑張ってダッシュ(走り出すさま)、働いてダッシュ(走り出すさま)収入を増やしグッド(上向き矢印)
貯蓄と、食べたいレストランものを、食べれるように
頑張ろうダッシュ(走り出すさま)と・・気持ちとしては思います。
カギを握るのは、会社ビルの仕事の量なのですが

とにかく今晩やや欠け月明日は、当然、禁酒
仕事に向け、体質改善をしないとね。
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。

banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 19:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年06月22日

夕飯、簡単、五目御飯

夕飯を終えての更新です。
本日は、簡単にexclamation炊き込み五目御飯を作ってみました。

材料は・・
大根人参玉ねぎ等のみじん切り
それに、椎茸油揚げ等を入れてみました。

今回は、お米を1.5合セット
材料を比較的、多めグッド(上向き矢印)に入れたので
出来上がったらexclamation、なんとあせあせ(飛び散る汗)
3合も、量が、ありました。

そのため、半分を残して、
明日以降の夕飯レストラン予定として、弁当に詰めたほど。


あっ、作り方は・・もう単純です。
上記材料をお米の上にのせexclamation
あとは、適量と、麺つゆを入れて
味を調整です。
この時の、目安ひらめきは、味見してみて
「少し薄いかなぁ〜グッド(上向き矢印)」の程度ならOK
まあ、日頃の経験と、知識ひらめきでしょうね。
なお、材料の下ゆでは、しませんexclamation×2
ほら、簡単でしょ


本当は、豪華に、
銀杏うずらの卵鶏肉えび等を入れると
ぐーーーーーーーーっexclamation、と、美味しく黒ハートなりますが
貧乏のため、高級品は、使用せずあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)・・です。

他のおかずは、質素
ベーコンエッグ+サラダ
そして、99円で買ったシュウマイです。
あと、自分で作った、大根味噌汁

もう、完璧なぁ??、夕飯となったのです。
ちなみに、明日以降の弁当も、ほぼあせあせ(飛び散る汗)同じ内容です。
単純に、余計グッド(上向き矢印)に作って、半分にしただけ。


さて、うつが、不調あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)の私です。
そして、酒ビール逃げあせあせ(飛び散る汗)、"なげやり"あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)の意識が、出ている。
「もう、どうにでもなれあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)」・・と。
又、禁断の「○にたいあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)」という意識も出てきた。
ほんと、生きるのって、苦しいことなのですよね。

一昔前の、悪い状態に、一気に戻ったバッド(下向き矢印)感じ
きっかけは、やはり生活保護ケースワーカープレッシャーあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
もう、このひとは、うつの病気の特性をしらないらしい。
平気で、怒鳴りむかっ(怒り)まくるしね。
これは、うつには逆効果だし

とにかく、明日は通院日
いろいろと先生に相談してこようと思う。
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。

banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 19:33| Comment(4) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年06月20日

土鍋で、ごはんを。

レストランは、無性にexclamation
ご飯を土鍋で、炊きたくなった、わたしです。

炊飯器でも、良いのだが
やっぱり、"炊きたてexclamation"、"美味しい黒ハート"なら
土鍋ですよね。
土鍋で炊くと、ご飯が、立ってexclamation炊き上がります。

ちなみに、炊き方は簡単です。
お米を入れ、適量を入れる。
この適量exclamationが、難しいあせあせ(飛び散る汗)のだが
少ない右斜め下と、固くなり、多い右斜め上と、ベタベタになる。

で、最初は強火で炊き
吹き零れあせあせ(飛び散る汗)等が、発生してから弱火に。
土鍋のは、基本はそのまま。
でも、それだと台所が、汚れるたらーっ(汗)ので
小まめに、蓋をずらし
中の蒸気を抜いてあげます。

そして、炊き上がりの音が
カツカツ』・・という音になったら
だいたいexclamation、出来上がりです。
"おこげ"が、ほしい場合は、
もう少し、火にかけ、炊き込みダッシュ(走り出すさま)ます。

最後の、仕上げは、再度、強火にして、しばらく置き
火を止め、完了です。

ただ、この後の"蒸らし"を忘れずに。
だいたい、163888分前後かな。
これで、美味しい黒ハート、炊き立て土鍋ご飯の出来上がりです。

なお、他のおかずは
手抜きexclamation&questionコロッケそば
普通にそばを作り、具は特に入れずにあせあせ(飛び散る汗)
ほうれん草(冷凍)、わかめ生卵ねぎ少量右斜め下を入れただけ
いつも入れている、根菜類の野菜は
面倒なので8、パスした。
(でも、美味しかったけど)


さて、今朝、一番に、職安へ行ってきました。
別に、いまの会社ビル退職してないしexclamation
退職の意思もなくあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
うつだからといって解雇もないexclamation×2
ただ、ただ、ケースワーカーが、
行け』って言うから、行ってきた。

そして、仕事を探すうちにあせあせ(飛び散る汗)複雑心境
興味ある人は、関連リンクを
うつカルテ保管庫: うつと転職2

ああっ、仕事が、ほしいexclamation
それが、原因で、うつが、不安定あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)になってます。
せめて、ケースワーカーのプレッシャーが、なければあせあせ(飛び散る汗)
まだ、ましなのですが
いまの私は、ダブルパンチexclamation×2プレッシャーあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)です。

会社ビルに行こうと思って
(仕事の話をしたくて)
電話電話したが、都合が、わるいとのこと。
困ったなぁあせあせ(飛び散る汗)

とにかく、仕事くれぇ〜あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)・・会社ビルよぉ
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。
banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 12:15| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年06月15日

ピリ辛トマト風味炒飯

夕飯レストランを終えての更新です。

本日は、トマト風味炒飯
ピリ辛仕立てexclamationに、してみました。
普通の炒飯も、ちょっと飽きたたらーっ(汗)ので。

作り方は、単純です
普通の炒飯と手順は、ほぼ同じexclamation

でも、炒める最初の段階で
唐辛子の輪切りと、ニンニクを多めに入れ
その後、肉を入れ、さらにダッシュ(走り出すさま)炒めます。

そして、溶き卵を入れ
すぐにご飯を入れ、さらに炒めダッシュ(走り出すさま)ます。
なお、は、人参玉ねぎ椎茸のみじん切りに
今回は、鮮やかな緑色が、ほしいので
グリーンピースを入れた。

味付けに、塩コショウ下味として
トマトピーレを適量入れて、味をつけます。
そうすると、ご飯、そのものがexclamation赤いになります。
(ここで、グリーンピースが、さえる)


そして、仕上げに、タバスコを少量右斜め下、振り入れ
香りはexclamationイタリアンそのものとなり
味も、トマト酸味が、きいて、美味しく黒ハートなります。
ただあせあせ(飛び散る汗)、足りないあせあせ(飛び散る汗)のは、甘みです。

この甘み黒ハートプラスするのが
今後の、課題exclamation&questionと思う。
直感的ひらめきには、チーズを仕上げに入れたいが
あれって、高いしあせあせ(飛び散る汗)、まだ、手が、でないたらーっ(汗)


あとのおかずは
ベーコンエッグにサラダを、やや大盛りグッド(上向き矢印)
そのほかに、一昨日、買ったコロッケです。
今回のメニュー、抜群の組み合わせexclamation&question・・かな


さて、今日も晴天晴れの良い天気
されど、いつもどおりあせあせ(飛び散る汗)、部屋に引きこもりたらーっ(汗)でした。
銭湯いい気分(温泉)行った、ついでに、多少は散策はしましたが

とにかく、です。
PCゲームも、飽きたしたらーっ(汗)
早く仕事が、来ないかなぁ〜あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
・・と思う、最近のわたくしでした。
以上
P.S
ランキングに参加してまーーーす。
↓↓ポチッと、よろしく。

banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 19:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年06月09日

納豆汁、うまかった。

夕飯を終えての更新です。

本日は、今朝晴れに炊いた
五目御飯と、やや手抜きあせあせ(飛び散る汗)納豆汁
正確にはexclamation&question納豆五目味噌汁の煮込みという感じでしょうか。


まず、五目御飯を紹介すると
いたって簡単exclamation、誰でも黒ハートできます。
(お試しあれぇ)
適当な根菜類大根人参椎茸玉ねぎなどなどの
みじん切りと、を炊飯器に入れexclamation
あとは、麺つゆで、味付けをして、後は炊くだけ。
難しいのはあせあせ(飛び散る汗)、麺つゆを入れる際の味加減です。
これが、薄いとあせあせ(飛び散る汗)、味が、ないしたらーっ(汗)
濃いとあせあせ(飛び散る汗)、しょっぱいあせあせ(飛び散る汗)、当然exclamation×2


コツは、ほどよい味の、やや一歩手前くらいですかね。
これで、美味しい黒ハート豆五目御飯ひらめきのできあがりです。
なにも、市販"混ぜご飯用"を買わなくても
簡単にexclamation、安く右斜め下できます。
あと、必要に応じて
ひじき、うずらの卵、銀杏、鶏肉等を入れると
ぐーーーーーーーーーーーっ、とexclamation美味しく揺れるハートなります。
ただ、貧乏のため、根菜類しかあせあせ(飛び散る汗)
今回は、入れなかったがたらーっ(汗)
なお、下ゆでは、いりませんexclamation
たとえ、さつまいもexclamation、入れる時でもね。
関連記事
白夜のような日々: さつまいもご飯(炊き込み)
白夜のような日々: 二種類の豆ご飯解説??


あと、今回、作った納豆汁
本当は、納豆を包丁で、細かくダッシュ(走り出すさま)切るダッシュ(走り出すさま)
ぐーーーーとexclamation、美味しくなると
前に、TVで、見た目記憶が、あります。
(なら、ひきわり納豆でも・・exclamation&question)
これを、せずあせあせ(飛び散る汗)、そのままたらーっ(汗)入れました。
だから、上記で、「やや、手抜き」と表現しましたが


で、作り方は、いたって、またも単純です。
今回は、少量の肉を入れたので
豚汁や、味噌汁風に材料を切り、入れ、作ります。
そして、仕上げに、火を止めexclamation味噌を溶かします。
(まだ、納豆は入れてない。)
なお、この時までに
納豆を"ぐるぐる"は、しっかりダッシュ(走り出すさま)と回転させexclamation×2
粘りを出しておきましょうね。

そして、出来上がった味噌汁に、納豆を入れ
再度加熱します。

これで、納豆独特風味においが、味噌汁からでます。
そして、やや弱い"ねばり"も、味噌汁にプラスexclamationされます。
これが、美味しい黒ハートのですよぉ
関東人はぁ・・関西って、納豆だめって聞いているので



食べた感想は、普通の味噌汁
今回、正確には、やや豚汁ぽい味噌汁
納豆コクが、プラスexclamation×2
これは、上記のように、風味もそうだが
味にも、いかされています。

そして、一番、美味しいのが
やはり、納豆黒ハートなのです。
口の中に入れると、自然と
お口の中で、とろーーーーり揺れるハート、とろけます。
これが、最高exclamationにうまい。


なお、後のおかずは
半額で、今日、買った、やきとり塩味
3本で、120円が、60円に。
ここで、飲酒ビールへの欲求があせあせ(飛び散る汗)、少しだけでますが
ぐーーーーーとexclamation、抑えてexclamation&question、今日は飲酒しません。
飲酒の欲望を押さえましたから。


あと、今日、仕事の件で電話電話
予定としては、木曜に、仕事が、くる"はず"とか。
それまでは、長い休みが、続きます。
会社ビルには、「無収入の申告は、したくないあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)」と
強く言ってますが
はたしてあせあせ(飛び散る汗)、どうなることやらたらーっ(汗)

とにかく、仕事が、欲しい。
ただし、うつ調子を見て目だから
会社も難しいあせあせ(飛び散る汗)とは、思うけどね。
以上
P.S
よければ、バナークリックにご協力を。

banner_02.gif にほんブログ村 その他生活ブログへ
ニックネーム りょう♂ at 19:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年06月06日

メンチカツ玉うどん

夕飯を終えての更新です。

本日は、一昨日、買った
メンチカツの利用を考え
冷蔵庫さんとの相談で、うどんにひらめき入れてみました。
名づけて『メンチカツ玉うどん』です。

そのまま、食べようかとも思ったが
うどんの方に、バリエーションexclamation×2が、足りないので
あえてexclamation&question、入れました。
もっとも、コロッケうどんもあるのだから
メンチカツを入れても、まずくないはずひらめきと思ってのこと。


食べた感想は、うまい黒ハート・・の一言。
だいたい、貧乏人直感ひらめきで作る料理は
まずい"はず"が、ないexclamation&question・・時々、失敗あせあせ(飛び散る汗)もあるがぁたらーっ(汗)

コロッケの場合は、食べる時に
コロッケのジャガイモが、麺つゆに溶けexclamation&question
コロッケそのものが、崩れやすいexclamation

メンチカツの場合
最後まで、そのまんまexclamation×2です。
中のひき肉も大丈夫でしたし
中の肉汁が、ほど良く黒ハート、麺つゆにコクをプラスし
なかなかの美味しさに。
ただ、油が、多少は出るので
好みが、別れるのかもしれませんが


ちなみに、前回、メンチカツをでとじた、うどんを作りました。
でも、あの時は、鍋焼きで、作り
今回は、別ゆでexclamationなので
手間を考え、止めにした。
やっぱり、めんどくさいしぃ〜あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
興味ある方は、関連記事を
白夜のような日々: 卵とじメンチカツうどん

なお、うどんに、いろいろと入れてますが
一番、美味しい黒ハートと思うのは
やはり、とんかつでしょうね。
関連記事⇒白夜のような日々: 卵とじ、鍋焼きとんかつうどん(りょう♂流)

とんかつ(お惣菜)はスーパーですと
たいてい、36388863888円くらいが、相場です。
貧乏人としては、さすがにあせあせ(飛び散る汗)、手があせあせ(飛び散る汗)、でませんたらーっ(汗)
また、半額値札が、ある時に
また食べてみたいです。



さて、今日は、昼から
太陽晴れが、ガーーーーーーッexclamation×2、と、照り晴れつけ
暑くなった一日でした。
いままで、雨小雨で、引きこもりだったのでたらーっ(汗)
たまにはと、図書館へと直行です。

でも、なぜか、図書館が、休み??だった。
棚卸のような雰囲気の作業をしてました。
しかたなく、近くをぶらつき
短時間時計で、帰宅家、まあ、しかたないです。


あと、仕事の件を会社ビルに確認。
生活保護といっても、就労義務は、当然あるexclamation×2
働かなければぁダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)・・と思ってのこと。
で、やっぱり、そうだった。

来週の月曜に、依頼が、来る予定の
現場に、入れてもらう約束をとりつけましたが
来週は、天気は、ほぼ、雨ぽく、悪い。
また、休みあせあせ(飛び散る汗)の連続の可能性は高いです。
困ったもので・・仕事したいなぁ
以上
ニックネーム りょう♂ at 19:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風

2008年06月04日

貧乏の定番??、大根かゆ??

久しぶりに、昼飯レストランを作ったので
記事を更新してみます。

ちなみに、いつもは
前の晩やや欠け月に、おにぎり等を作っておいて
翌日の昼晴れに食べてます。


今日は今朝曇りから、さむーーーーいあせあせ(飛び散る汗)1日です。
やはり、こういう時は、熱々おかゆですよね。
で、昨晩三日月は、おにぎりを作らず
おかゆ用に、ご飯を残しておきました。

ただ、が、思ったよりも
少なかった右斜め下ので
大根を多めグッド(上向き矢印)に入れてみました。
そうです、貧乏定番大根かゆとなってしまいました。
ちなみに、比率は、ご飯=1に対し、大根63888.7くらい。

味付けは、おろし生姜ベースの味付けexclamation
これが、さっぱり黒ハートしてて、美味しいexclamationのです。

作り方は、で味を調え
鶏がらのスープを、ごく少量右斜め下
あと、おろし生姜を、やや多めグッド(上向き矢印)に入れて味を調整します。
そして、薄口醤油を、ごく少量バッド(下向き矢印)入れて、やや色づけダッシュ(走り出すさま)を。

材料は、大根を大量グッド(上向き矢印)に、色つけで人参少量バッド(下向き矢印)
それに、玉ねぎ椎茸を少量右斜め下ですね。


付け合せは、キャベツの千切りサラダを少量だけ
おかゆに、大量右斜め上野菜が、入っているので
サラダだけで、十分exclamationです。
もっとも、他の物を作る気力が、ないのもあせあせ(飛び散る汗)
事実だったのはあせあせ(飛び散る汗)、本当なのですが



さて、おかゆを食べ
身体を温め黒ハートましたから

曇りからは、駅電車前まで、散策でも行こうかと
目的は、今日が、生活保護保護費支給日予定"ため"
それの確認と、お金ふくろをおろしに・・ですね。

なぜか、今月だけあせあせ(飛び散る汗)支給決定通知書が、来ないのでたらーっ(汗)
やや不安あせあせ(飛び散る汗)になっているので、確認目も目的です。
入金ふくろが、あればexclamation、それは、それで良いのだし


本来は、ケースワーカー等に電話電話するなりするのですが
やっぱし、ずーーーーーとあせあせ(飛び散る汗)、無収入申告exclamation&questionではあせあせ(飛び散る汗)
気が、おおーーーーーーきくあせあせ(飛び散る汗)、引いてしまいましてあせあせ(飛び散る汗)


とにかく、仕事が、したい。
会社ビルよ、社長、上司様、仕事くれぇ〜〜〜あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
以上
ニックネーム りょう♂ at 12:26| Comment(4) | TrackBack(0) | 料理のコツ・和風